건생차 만드는법 엄지의제왕 복부 지방에 좋은 다이어트 생강차 레시피 효능

건생차 엄지의제왕 다이어트

안녕하세요 TMI 입니다
오늘은 백종원 선생님 요리법이 아니라 외도를 좀 하겠습니다
제가 외도를 하게 만든 주인공은 엄지의제왕에서 방송되었던 건생차 입니다.
건생차는 말 그대로 건조한 생강인 건강과 일반 생강을 같이 넣어서 만든 차입니다.
복부 지방 제거에 좋은 다이어트 차라고 하는데요.
그럼 왜 굳이 건강과 생강으로 같이 만드는 지 하나하나 따져볼게요.

건생차

건생차의 효능

한방에서는 뿌리줄기 말린 것을 약재로 쓰는데, 생강은 감기로 인한 오한, 발열, 두통, 구토, 해수, 가래를 치료하며 식중독으로 인한 복통설사, 복만에도 효과가 있어 끓는물에 생강을 달여서 차로 마시기도 합니다.
약리작용으로 위액분비촉진, 소화력 증진, 심장흥분 작용, 혈액순환촉진, 억균작용 등이 보고되었습니다. 
또, 뿌리줄기는 말려 갈아서 빵·과자·카레·소스·피클 등에 
향신료로 사용하기도 하고,
껍질을 벗기고 끓인 후 시럽에 넣어 절이기도 하며 생강차와 생강주 등을 만들기도 합니다.
생강은 여러 요리에 향신료로 사용되고,
설탕에 절여 과자처럼 만들어 먹기도 하죠.
또 한방에서는 건강(乾薑)이라 해서 뿌리줄기를 말려 약재로 사용합니다.
소화불량·설사·구토에 효과가 있고, 혈액순환을 촉진하며 해열작용을 한다고 합니다.
민간에서는 주로 감기에 걸렸을 때 달여 마십시다.
군대 있을 때 참 많이 마셨죠.

건생차 끓이기

생강과 건강의 복부 다이어트 효과

생강 (生薑)과 건강 (乾薑)은 수천 년이 넘는 한의학의 역사 속에서도 가장 자주 사용되는 한약재의 하나입니다.
먼저 생강과 건강의 분류를 보면,
생강은 생강과 (Zingiberaceae)
생강속 (genus zingiber)에 속한 생강 (Zingiber officinale Roscoe)의 신선한 뿌리줄기입니다. 반면에 건강은 생강의 뿌리줄기를 말린 것을 의미합니다.
특히 생강과 건강은 한약재일 뿐만 아니라,
인도의 약용식물로도 사용되었으며
다양한 음식에 향신료로 쓰이기도 합니다.
여기서 중요한 점은 왜 건생차에서 건강과 생강을 같이 쓰느냐 인데 작용점  차이로 생각하시면 됩니다.
사람의 복부 지방에는 표면에 있는 피하지방과
몸 속 깊이 있는 내부지방이 있습니다.
생강은 표면의 온도를 높혀서 피하지방을 태우는 데 도움을 주고
건강은 몸 속의 열을 발생시켜 내부지방을 태우는 역할을 하게 됩니다.
그래서 건강과 생강을 같이 넣은 건생차를 마시면
복부 다이어트를 하는데 효율적으로 할 수 있습니다.

건생차 레시피

건생차 레시피

1. 건강 10g, 생강 10g, 계피 2g, 양파 반개

2. 재료를 모두 주전자에 넣고 물 2리터 넣고 1시간 가량 끓여주면 끝~!!

너무 간단하죠?
여름이 다가오니 다이어트에 신경쓰게 되는데요
효율적인 복부 다이어트를 위해 건생차 만들어서 몸짱 되어 봅시다

건생차