반응형 술안주2 백종원 낙지볶음 황금레시피 술안주로 딱~! 안녕하세요 TMI 입니다 오늘 도전할 요리는 백종원 낙지볶음 입니다 낙지볶음은 매운맛을 좋아하는 사람들이 즐겨먹는 요리로 술안주로 푸짐한 반찬으로 인기가 많죠 특히 낙지는 칼로리가 낮으면서 스태미너에 좋고 콜레스테롤을 억제하는 건강식품인데 채소를 더해서 영양적으로도 훌륭해서 좋습니다 재료 4인분 낙지 400G 애호박 140G 당근 60G 양파 140G 대파 120G 청양고추 40G 식용유 4큰술 다진 마늘 2 큰술 간장 10큰술 설탕 4큰술 굵은 고춧가루 3큰술 고추장 1큰술 후춧가루 약간 물 1/3컵 참기름 2큰술 만드는 법 1 호박 당근은 반달 모양으로 얇게 썰고 양파는 길게 썹니다 대파는 3cm 길이로 토막내고 청양고추는 굵게 토막냅니다 2 낙지는 손질해 물에 헹군 뒤 6-7 cm 길이로 썰어주세요.. 2021. 5. 23. 백종원 제육볶음 레시피 도전~ 저녁 메뉴 해결 안녕하세요 차포파일럿 입니다 오늘 만들어 볼 요리는 매콤한 백종원 제육볶음 입니다 돼지고기와 채소를 매콤하게 볶아 만든 제육볶음을 밥 위에 올려 함께 비벼내는 음식으로 한국인의 소울푸드라고 할만 하죠 ㅎ 삼겹살이나 목살처럼 기름진 부위를 써야 돼지고기 기름이 배어나와 고소하고 맛이 좋은데요 돼지고기를 먼저 익혀야 진정한 백종원표 제육볶음 레시피 입니다 재료 밥 720g 돼지고기 400g 양파 240g 양배추 200g 대파 160g 당근 50g 풋고추 25g 홍고추 25g 식용유 3큰술 설탕 3큰술 굵은 고춧가루 4큰술 다진마늘 3큰술 간장 10큰술 참기름 3큰술 후춧가루 약간 통깨 약간 요렇게 들어갑니다 양은 개인마다 다르기 때문에 자신에게 맞게 하시면 되요 1. 양파와 양배추는 작게 손가락 한 마디 폭.. 2021. 4. 30. 이전 1 다음 728x90
