반응형 분류 전체보기140 백종원 잡채 간단레시피 이렇게 쉽다구? 백종원 잡채 간단레시피 안녕하세요 TMI 입니다 오늘은 잡채 만드는 법에 대해 알아볼 건데요 잡채는 잔칫상, 손님초대상 등 즐거운 날에 등장하는 단골메뉴입니다 고구마 전분으로 만든 당면에 여러가지 채소와 고기를 볶아 간장, 참기름 등으로 맛있게 섞어내는 음식으로 여러가지 재료가 들어가 색감이 화려하고 풍미가 좋으며 영양도 풍부합니다 재료 4인분 당면 300G 표고버섯 70G 당근 70G 대파 80G 돼지고기 130G 시금치 120G 참기름 2큰술 달걀지단 1개 분량 통깨 약간 만드는 법 1 미지근한 물에 당면을 담가 30분 정도 불려 줍니다 2 표고버섯은 얇게 썰고 당근과 양파는 채 썰고 대파는 어슷썹니다 3 표고버섯은 달군 팬에 식용유 2큰술을 두르고 볶습니다 4 당근은 식용유 1큰술을 두르고 살짝 볶.. 2021. 5. 18. 백종원 불고기 맛있고 간편한 황금레시피 안녕하세요 TMI 입니다 오늘은 친숙하면서도 호불호 없는 불고기를 만들어볼까 합니다 불고기는 대표적인 한국의 고기요리로 얇게 썬 쇠고기와 채소를 양념해 볶아 먹는 음식으로 이미 세계적인 요리죠 ㅎ 쇠고기를 얇게 썰어 양념에 재워 맛을 들이는 게 포인트인데 손님초대 요리로도 푸짐한 일상요리로도 좋습니다 재료 4인분 쇠고기 등심 500G 양파 120G 표고버섯 30G 홍고추 10G 설탕 2 1/2큰술 물엿 1큰술 양파 간 것 2큰술 다진 마늘 1큰술 간장 6큰술 후춧가루 약간 참기름 3큰술 만드는 법 1. 쇠고기는 불고깃감으로 얇게 썬 것으로 준비해 설탕과 물엿을 넣어 줍니다 2 쇠고기를 주물러 20분간 재워 놓구요 3 쇠고기에 양파 간 것과 다진 마늘, 간장, 후춧가루를 넣어주고요 4 다시 주물러 쇠고기에.. 2021. 5. 17. 벤츠 뉴 S-클래스 회장님의 품격있는 차 완벽분석 안녕하세요 TMI입니다 오늘은 영원한 클래스, 드림카인 벤츠 S 클래스에 대해 알아보겠습니다 벤츠 S-클래스는 프리미엄 세단의 정수를 보여주는 차라고 할 수 있습니다 회장님 차라고 알려진 것처럼 뒷좌석의 승차감은 말 할 필요가 없었습니다. 안락한 실내는 최첨단 기술을 대거 품어 편의성을 극대화했는데요 내부 뒷좌석에 대해 많은 투자를 한 차량이죠 쇼퍼 패벤츠 S-클래스는 프리미엄 차량의 정수를 보여주는 차다. 특히 비즈니스 클래스에 탔을까 싶은 궁극의 편안함으로 무장하고 쇼퍼 패키지'가 기본 적용된 S580 롱 바디 모델은 특히나 뒷좌석을 위한 차라고 해도 과언이 아닐 정도인데요 리클라이너 버튼을 눌러보니 조수석이 앞쪽으로 최대 37mm가량 이동하면서 뒷자석 레그룸을 넓혀줍니다 이와 동시에 종아리 받침대가.. 2021. 5. 16. 백종원 김치전 황금레시피 비오는 날을 2배 즐겁게 안녕하세요 TMI 입니다 오늘은 아침부터 비오는 날이네요 비오면 빗소리 들으면서 전 부쳐먹는게 또 제일 낙이죠 ㅎ 파전에 필요한 재료는 사러 가야되는데 나가기 싫어서 간단히 만들 수 있는 김치전을 해볼까 합니다 김치전은 간식과 술안주로 먹기 좋은 음식으로 돼지고기를 같이 넣으면 고소한 풍미가 나서 더 맛있어요 재료 4인분 신김치 160G 양파 60G 대파 30G 청양고추 10G 돼지고기 목살 40G 밀가루 70G 다진마늘 1/2큰술 꽃소금1/3작은술 설탕 1/3작은술 물 1/2컵 식용유 5큰술 만드는 법 1 김치는 속을 털고 국물을 꼭 짠뒤 잘게 썰어 주는데 굳이 칼로 할 필요없이 편하게 가위를 사용하시면 되요 양파는 가늘게 채 썰어주고 대파와 청양고추는 동그랗고 얇게 썹니다 2 돼지고기는 기름기가 적당.. 2021. 5. 15. 이전 1 ··· 17 18 19 20 21 22 23 ··· 35 다음 728x90
