반응형 초복 삼계탕1 백종원 삼계탕으로 건강하게 여름나기 백종원 삼계탕 만들기 어제 놀면 뭐하니에서 MSG워너비들이 삼계탕을 먹더라구요 급 땡겨서 삼계탕 만들기에 도전했습니다 물론 백종원 삼계탕 레시피로요 ㅎ 삼계탕은 어린 닭의 배 속에 인삼과 마늘, 대추, 밤,은행, 찹쌀을 넣고 물을 부어 끓여 먹는 음식입니다 주로 땀 흘리고 지치기 쉬운 여름철에 원기 회복을 위해 즐겨먹던 우리의 전통 보양식인데요 초복, 중복, 말복이 되면 온 국민이 또 삼계탕을 찾겠죠 ㅎ 인삼의 향이 진하게 밴 닭살과 국물을 함께 먹으니 캬~~!! 건강해지는 느낌이네요 재료 영계 1마리--------500~600 g 불린 찹쌀 3 큰술 대추 1개 은행 3개 밤 1개 수삼 1뿌리 마늘 3쪽 물 10컵 1900ml 만드는 법 1. 삼계탕용 닭은 배 속을 깨끗이 씻어냅니다 다리사이에 칼집을 넣.. 2021. 5. 9. 이전 1 다음 728x90
