반응형 백종원 김치전1 백종원 김치전 황금레시피 비오는 날을 2배 즐겁게 안녕하세요 TMI 입니다 오늘은 아침부터 비오는 날이네요 비오면 빗소리 들으면서 전 부쳐먹는게 또 제일 낙이죠 ㅎ 파전에 필요한 재료는 사러 가야되는데 나가기 싫어서 간단히 만들 수 있는 김치전을 해볼까 합니다 김치전은 간식과 술안주로 먹기 좋은 음식으로 돼지고기를 같이 넣으면 고소한 풍미가 나서 더 맛있어요 재료 4인분 신김치 160G 양파 60G 대파 30G 청양고추 10G 돼지고기 목살 40G 밀가루 70G 다진마늘 1/2큰술 꽃소금1/3작은술 설탕 1/3작은술 물 1/2컵 식용유 5큰술 만드는 법 1 김치는 속을 털고 국물을 꼭 짠뒤 잘게 썰어 주는데 굳이 칼로 할 필요없이 편하게 가위를 사용하시면 되요 양파는 가늘게 채 썰어주고 대파와 청양고추는 동그랗고 얇게 썹니다 2 돼지고기는 기름기가 적당.. 2021. 5. 15. 이전 1 다음 728x90
