반응형 닭 냄새 잡는 법1 백종원 닭볶음탕 황금레시피 복날 몸보신을 얼큰하고 맛있게 합시다 백종원 닭볶음탕 안녕하세요 TMI 입니다. 복날이 다가오고 있습니다. 복날하면 닭을 빼놓을 수 없는데요. 물론 삼계탕이나 백숙도 좋지만 말복이나 중복에 한번은 얼큰한 닭볶음탕으로 바꿔주면 금상첨화죠. 백종원 닭볶음탕 재료 생닭 10호(1kg) 정도 양파 240 g 감자 270 g 대파 150 g 당근 200 g 홍고추 10 g 청양고추 30 g 표고버섯 50 g 새송이버섯 50 g 백종원 닭볶음탕 만드는 법 1 표고버섯은 4등분, 새송이버섯은 깍뚝썰기로 큼직하게 썰어주세요 2 감자 등 채소는 마찬가지로 큼직하고 먹기좋게 썰어줍니다 3 홍고추와 청양고추 4cm 정도로 토막냅니다 4 닭은 10 호 정도 크기의 볶음탕용 닭을 쓰되 깨끗이 씻어 불순물을 제거합니다 5 냄비에 물 600ml 정도를 넣고 끓입니다 .. 2021. 6. 8. 이전 1 다음 728x90
