반응형 건강한 반찬1 백종원 시금치무침 건강하게 맛있긴한데 이게 요리야? 백종원 시금치무침 안녕하세요 TMI 입니다 오늘은 요리라고 말하기도 부끄러울 정도로 간단한 백종원 시금치무침을 만들어 볼게요. 백종원 시금치무침은 시금치를 데쳐서 간장과 참기름에 무친 것으로 밥상 단골 반찬입니다. 시금치는 비타민과 엽산이 풍부하고 단맛과 풋풋한 맛이 있어 건강에 좋은 반찬이죠. 백종원 시금치무침 재료 시금치 300 g 대파 30 g 간장 1 큰술 다진마늘 1/2 큰술 꽃소금 1/3 큰술 참기름 1 1/2 큰술 통깨 1 작은술 백종원 시금치무침 만드는 법 1 시금치는 뿌리 끝을 깨끗이 다듬고 포기를 반으로 나눠서 다듬어 줍니다 2 쪽파는 동그랗고 얇게 썰어줍니다 3 넉넉한 양의 물을 끓인 뒤 소금 1/2 큰술을 넣고 끓입니다 시금치를 넣어 1분 정도 삶아줍니다 오래 삶으면 질겨지므로 숨만.. 2021. 6. 3. 이전 1 다음 728x90
