버번? 싱글몰트? 재밌는 위스키의 세계

안녕하세요
시중에 위스키가 품절대란일 정도로 열풍을 일으키고 있습니다
얼른 세금이 바뀌어서 우리도 위스키를 싼 가격에 즐길 수 있으면 좋을 텐데요
모두가 즐기는 위스키 얼마나 알고 계세요?

위스키는 다양한 종류와 스타일을 가지고 있습니다. 주요한 위스키 종류를 아래에 소개해드리겠습니다:

1. 스카치 위스키 (Scotch Whisky): 스카치 위스키는 스코틀랜드에서 생산되는 가장 유명한 위스키로 알려져 있습니다. 몰트 위스키와 그레인 위스키로 나뉘며, 다양한 스타일과 풍미를 가지고 있습니다. 피트 스모크(Peat Smoke)의 특징적인 향과 맛을 지닌 스모키한 플레이버가 특징입니다.

2. 버번 위스키 (Bourbon Whiskey): 버번 위스키는 미국에서 생산되는 위스키로서, 곡물의 혼합물을 사용합니다. 주로 옥수수로 만들어지며, 단맛과 바닐라 플레이버가 독특한 특징입니다. 켄터키 주(Kentucky)에서 생산되는 버번 위스키가 가장 유명합니다.

3. 아이리시 위스키 (Irish Whiskey): 아이리시 위스키는 아일랜드에서 생산되는 위스키로서, 가장 오래된 위스키 중 하나입니다. 보통 세 번의 증류 과정을 거치며, 부드럽고 가벼운 맛과 고급스러운 향기가 특징입니다.

4. 캐나디언 위스키 (Canadian Whisky): 캐나다에서 생산되는 위스키로서, 곡물의 혼합물을 사용합니다. 부드럽고 가벼운 맛과 고소한 향기를 가지고 있으며, 일반적으로 옥수수를 사용합니다.

5. 잭 다니엘스 (Jack Daniel's): 잭 다니엘스는 미국 테네시주에서 생산되는 테네시 위스키로, 버번 위스키의 한 종류로 분류됩니다. 몰트 위스키보다는 그레인 위스키에 가까운 특징을 가지며, 부드럽고 스모키한 맛과 향이 특징입니다.

위에 언급된 위스키 종류 외에도 다양한 국가와 지역에서 생산되는 위스키들이 있습니다. 각각의 위스키는 특유의 특징과 맛을 지니고 있으며, 개인의 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 많은 사람들이 위스키의 다양한 매력을 즐기며, 새로운 위스키를 탐험하는 것도 재미있는 경험이 될 수 있습니다.


위스키는 그 제조에 사용되는 재료에 따라 다음과 같이 분류됩니다:

1. 몰트 위스키 (Malt Whisky): 몰트 위스키는 대부분 보리 (barley)를 사용하여 제조됩니다. 보리를 발아시켜 말트화한 후, 그것을 발효시켜 얻은 주정을 증류하여 만듭니다. 스카치 위스키 중에서도 몰트 위스키는 단일 몰트 위스키(single malt whisky)와 블렌디드 몰트 위스키(blended malt whisky)로 나뉩니다.

2. 그레인 위스키 (Grain Whisky): 그레인 위스키는 보리 외에도 옥수수, 밀, 라이 및 다른 곡물을 혼합하여 제조됩니다. 그레인 위스키는 더 다양한 곡물을 사용하므로 몰트 위스키보다 가볍고 부드러운 맛과 향을 가지며, 주로 믹스드 드링크에 사용되기도 합니다.

3. 버번 위스키 (Bourbon Whiskey): 버번 위스키는 미국에서 생산되는 위스키로, 주로 옥수수를 사용하여 제조됩니다. 미국 법률에서는 버번 위스키를 만들 때는 최소한 51% 이상의 옥수수를 사용해야 합니다. 그 외에도 보리, 쇠파이, 밀 등의 곡물을 혼합하여 제조될 수 있습니다.

4. 아이리시 위스키 (Irish Whiskey): 아이리시 위스키는 아일랜드에서 생산되는 위스키로, 보통 보리를 사용하여 제조됩니다. 아이리시 위스키는 증류 과정에서 일반적으로 세 번의 증류를 거치는 특징이 있습니다. 이로 인해 부드럽고 깔끔한 맛과 향을 가지게 됩니다.

위에 언급된 분류 외에도 다양한 국가와 지역에서 생산되는 위스키들이 있으며, 각각의 분류는 고유한 특징과 맛을 지니고 있습니다. 이러한 다양성은 위스키를 더욱 흥미롭고 다채롭게 만들어주며, 개인의 취향에 따라 선택할 수 있습니다.


어떠신가요?
친구 혹은 연인과 위스키 한 잔 하면서
자랑하듯 지식을 던지면 술 맛이 더욱
좋아지겠죠?